PRODUITS SANS GLUTEN

Voici les produits sans gluten que nous avons habituellement en stock, mais il est possible d'en avoir d'autres sur commande:

- pour le faire soi-même: levain sans blé ( lev'quinoa ou lev'sarrasin) et mix'gum pour améliorer la texture du pain

- galettes de riz ou de maïs et pain des fleurs (sarrasin, quinoa, châtaigne)

- pâtes de riz, maïs, quinoa, sarrasin

- couscous maïs/riz  ou sarrasin, et boulgour de riz

- gammes de biscuits Céliane ou Ma vie sans gluten

-  et toutes les céréales naturellement sans gluten (riz, maïs, sarrasin, quinoa, millet) en grains, flocons ou farine.

Marques: Ma Vie Sans Gluten, Céliane,  Celnat, Priméal